やすむろ蕎麦打ち教室
こだわりそば人気沸騰!
箱根蕎麦

 安室さん こと 電気屋さん 本職は電気工事屋さん 職人の神髄 モノづくりの歓びを分かち合う親父さん。遊水匠の会 会員 コアースタッフ
 気むずかしさの中に優しさがみなぎっており、趣味で蕎麦にこだわり始めて27年、竹細工に関しては持ち前の器用さと職人のこだわりでプロ級といった多彩なセンスと根性の持ち主。
 神髄を求め、とことんこだわり続ける蕎麦打ちの講師を買って出て6回シリーズで二回目、スープの味は抜群、GW三島のシニア工房で種を箱根でまき収穫した箱根そば粉を使い箱根蕎麦打ち教室を開講した。これが大人気、人気の秘密は、このこだわりと味の良さ、優しさかな・・・・。
皆さんも箱根蕎麦を如何でしょうか?
 種まきから始め収穫脱穀粉ひきと蕎麦打ちまでの一貫教室に参加しませんか。申し込みは GW三島まで 055−983−0136 村上まで

箱根蕎麦作業予定

4月畑天地返し=>8月種まき=>11月収穫=>12月脱穀=>12月新蕎麦打ち